pagnotta隊

<   2011年 03月 ( 3 )   > この月の画像一覧




la pagnotta

シェフのブログにて紹介して戴きましたアラキです。

あの写真はどうかと思いますが、、、、、


教室に関するご質問などはどんなに小さい事でもお問い合わせください。

ただ私アラキは身体のメンテナンスの為に少し入院します。返信が多少遅れる事が

あるかもしれませんが宜しくお願いいたします。

本日より二週間ほどお店をお休みします。復帰は四月の半ばを予定しています。

ルマーケのお客様にもご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
[PR]



by pagnotta | 2011-03-28 08:42 | 教室

ひさびさの、、、

CIROさん。

d0219998_15385680.jpg


この日は前菜盛り合わせを筆頭に、どんどん加速してしまい


d0219998_15394935.jpg


そして、今まで何回も来てたのに、チーロ初ピッツァ。

小さめにしてもらったのに、、、大きくないですか〜?

カルツォーネとお任せはプリマヴェーラ。サルシッチャと菜花。

d0219998_15454013.jpg


d0219998_15465748.jpg


d0219998_1547367.jpg

途中で友達はギブアップ。

わたしは、ドルチェはホワイトチョコとレモンのカプレーゼと

大好きなルッコラの食後酒ルコリーノ。前回は来た時には飲めなかったので、二杯飲みました。。。


d0219998_15485492.jpg


改めて見ると二人にしては、少し食べ過ぎですね、、、

シェフ、スタッフの皆様どうもありがとうございました。
[PR]



by pagnotta | 2011-03-08 15:53

日本のワイン

小春日和。。。

まだ寒いですが、我がトレルマーケではいつの間にか、

ホントにいつの間にか、南イタリア料理の割り合いが増えてきて、

今年も食べ納めせずに終わってしまったメニューが沢山。。。


と、いうわけで(??)国産ワイン少しずつ入荷しています。

最近、私自身も飲む機会が多く、毎回驚きがあり、、、

春先に飲みたい、身体にしみわたる時の心地よさ。



少しずつ、入荷してます。。

春のルマーケのお料理に合わせやすそうです。

d0219998_15225249.jpg


是非!!!
   
[PR]



by pagnotta | 2011-03-03 13:57 | ワイン

西天満トレルマーケ勤務、ときどきソムリエール、たまにイタリア料理教室パニョッタやってます。
by pagnotta
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
日々の食卓
教室
過去のレッスンメニュー
お知らせ
コラボレッスン
レッスンのご案内
メディア掲載
うつわ
ワイン
お花
音楽
フランス
レストラン
ドルチェ
さんぽ 
好きなもの
イベント

料理教室 ラ・パニョッタ

最新の記事

画像一覧

外部リンク

ブログジャンル