pagnotta隊

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TIN TIN DEO


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by pagnotta | 2011-04-30 10:03 | 音楽

初パニョッタ

先日、記念すべき第一回目のイタリア料理教室、パニョッタを
開催させていただきました。


今回は大概濃い~メンバーが集まりすぎて少しだけ
緊張しましたが、心配していた一部の方の暴走&脱線事故もなく
無事に終わりました!


場所も知人宅(ご協力、本当に有り難うございます。)
レシピも別の知人にプリントしてもらい(前日夜中まですみません)
藤田シェフにも休日の朝から準備を手伝って(?)もらい、


「アラキサン、皆ナニ支エラレトンナー 世ノ中ヤー ☆¥€%°#……」


と最後の方はなにを言うてはったんかよく聞こえてませんでしたが、
とにかく本当に皆さんの協力がなければ完全に今回の料理教室は実現出来ていませんでした。


今回教室をスタートするにあたり、忙しい中ご協力をいただいた皆様方に
最大限の感謝をこの場を借りてさせていただきたいと思います‼



教室の様子も少し。
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orecchietti。さすがに色んな表情がありますね。


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まさかあんなに盛り上がるとは、、(笑)



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TASO VALPOLICELLA /VILLABELLINI 05



 
 
あと、最後になりましたが、今回教室に参加された方々の中に
新しくリンクをさせて頂きました方がいらっしゃいまして、、、


錫を中心にした金属と吹きでつくったガラスを組み合わせて作品を
制作されていらっしゃる岡山在住のアーティストの方です。


かれこれ八年位前に、わたしは東京のとあるギャラリーで
この方のカエルの作品をお見かけして、大きな大きな衝撃波をうけました。



そして、その約一ヶ月位後に偶然吹きガラスの工房でお逢いして以来、
その ハートウォーミン’ な お人柄の虜になってしまいました。。。



トレルマーケにも何点か作品を展示させていただいております。


ご来店の際におっしゃっていただければ、
私が熱くご説明させていただきます。

(ニヤリ)

                              




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by pagnotta | 2011-04-19 02:42 | 教室

いよいよ、、、

今週末に緊張の第一回目の教室です。

先日のお休みに試作に行って来ました。
サルサは変わりますが、、、
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余った生地でもうひとパスタ。
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お手柔らかにお願いします。


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by pagnotta | 2011-04-13 03:02 | 教室

復帰してます。。

かれこれ二週間ぶりになりますが、
カタツムリ食堂にひょっこり戻っております。
ご迷惑をおかけ致しました。

ひさびさすぎてついに、藤田シェフを「おかあさん」と呼んでしまいました。。。



お家でもつくってます。
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豆とか、春野菜のリゾットです。


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by pagnotta | 2011-04-10 03:00

うつわ

先日無事に退院できました。

おかげさまで元気に回復しております。

お見舞いに来てくださった方々、本当にありがとうございました。

、、退院翌日に、友人より宅急便が。。。
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私が大好きなルゥーシーリィーの本と激重リンゴジュース。重いので宅急便で良かったです。

衝撃のルゥーシーリィー展覧会より早や三ヶ月。。。

あれほどの凄みのある展覧会は初めてでした。

年代が進むにつれて常に新しい技法を取り入れ、常に進化し続ける作品。

女性らしいフォルム、色調、創造性、造形美。感動再び。。

そんなうつわ好きな私はもともと長い間吹きガラスを習っていて、

いろいろ作品なんかもあったりして、、

ご紹介します。
d0219998_0102189.jpg

後期の作品。(笑)

こちらはガラスを唇に当てた時の厚み、持った時のヴォリューム感、色の混ざり具合、

カップの開き具合などにこだわって作ったものです。

どなたかわかってくださる方いませんか?

しばらくお休みしていた吹きガラス、そろそろ再開しようかと、、、
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by pagnotta | 2011-04-06 00:28 | うつわ

西天満トレルマーケ勤務、ときどきソムリエール、たまにイタリア料理教室パニョッタやってます。
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